Jesu li kartonske posude za van sigurne za mikrovalnu pećnicu?
Kartonske kutije, zdjele i tanjuri mogu se zagrijati u mikrovalnoj pećnici, ali prvo provjerite sljedeće savjete:
1. Od čega su napravljeni?
Kartonske posude za hranu za van izrađene su od drvene pulpe s natrijevim hidroksidom utisnutim u papir, a zatim zalijepljenim, ali nema potrebe brinuti o kontaktu hrane s ljepilom, samo ih unutar kartona drži zajedno.
2. Premaz od voska ili plastike
Premaz od voska koristi se za zaštitu od vlage i štiti hranu od plinova koje proizvodi druga hrana u hladnjaku, a koji mogu ubrzati kvarenje. Većina posuda danas nema premaz od voska, naprotiv, imaju polietilenski plastični premaz. Međutim, obje će ispuštati nezdrave pare, pa je bolje hranu u mikrovalnoj pećnici zagrijavati u keramičkim ili staklenim zdjelama i tanjurima.
3. Plastične folije i ručke
Kao što smo već spomenuli, najčešća plastika ima nisku točku taljenja i lako se deformira te proizvodi štetne plinove prilikom zagrijavanja, a polietilen je najsigurnija plastika koja se može zagrijavati. Stoga provjerite ima li na plastici simbola za zagrijavanje i izbjegavajte korištenje mikrovalne pećnice.
4. Metalni čavli, kopče i ručke
Ovi predmeti mogu se koristiti za pričvršćivanje kutija za van radi prenosivosti, ali stavljanje metalnih predmeta u mikrovalnu pećnicu može biti katastrofalno. Čak i mala spajalica može stvoriti iskre prilikom zagrijavanja, oštetiti unutrašnjost mikrovalne pećnice i uzrokovati požar. Stoga, kada trebate zagrijati kutiju za van, obavezno isključite sve metale.
5. Smeđa papirnata vrećica
Možda mislite da je praktično i sigurno staviti hranu u smeđu papirnatu vrećicu za van i zagrijati je u mikrovalnoj pećnici, ali rezultat bi vas mogao šokirati: zgužvana papirnata vrećica vjerojatnije će se zapaliti, a ako je papirnata vrećica i zgužvana i vlažna, zagrijati će se s vašom hranom, čak i uzrokovati požar.
Nakon što smo shvatili ove stvari, iako se kartonske posude mogu zagrijavati u mikrovalnoj pećnici, ako nema posebnog razloga, očito je mudriji način podgrijavanja hrane u keramičkim ili staklenim posudama - to nije samo radi izbjegavanja požara već i radi izbjegavanja potencijalnih zdravstvenih opasnosti.